NEWS TOPICS
2021.7.31/夏休み企画・マリトッツォ祭り開催！
2021.7.12/アリオ札幌内イトーヨーカドーにて菊の家スイーツ商品取扱はじめました
2021.6.18/マリトッツォ８種、菊の家４店舗にて同時発売！
2021.6.1 /菊の家スイーツ2品の道外販売開始
2021.4.28/菊の家4店舗にてスイーツ販売開始
2021.4.19/菊田食品スイーツページオープン！
菊の家スイーツとは
当社は北海道江別市野幌町に昭和24年（1949年）創業しました。日本の伝統食品「とうふ」を造り続けて70余年になります。地元である江別産の大豆を使用したとうふ製品はじめ、油揚げ、厚揚げ、湯葉など幅広く商品を展開し地元の皆様だけでなく道内、道外のお客様にも御贔屓いただいております。
2021年4月、当社の新たな挑戦といたしまして「スイーツ」を自社で手掛けることといたしました。手造りにこだわって生まれたおとうふや豆乳をスイーツに生まれ変わらせることで魅力を余すことなく引き出します。独特の豆臭さがなくすっきりとした味わいの自家製スイーツを皆様是非ご賞味くださいませ。
商品紹介
豆乳バスクチーズケーキ
自社製豆乳と、3種類のクリームチーズを使用したバスクチーズケーキです。豆乳に使用される大豆は北海道江別産の大豆を100%使用しており、牛乳使用と比べてさっぱりとした味わいが魅力です。クリームチーズは北海道産クリームチーズにオーストラリア産2種をブレンドしており、チーズ感がより感じられるように配合いたしました。
栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 291.4kcal |
| たんぱく質 | 7.7g |
| 脂質 | 22.1g |
| 炭水化物 | 17.0g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
（推定値）
しゅわ雪スフレ
しゅわっとした食感が特徴的なチーズスフレケーキです。
自社製豆乳と3種のクリームチーズを混ぜ込み、時間をかけてふんわり焼き上げました。上には北海道の雪を模した粉糖を散りばめ、シンプルながらやさしい甘さと口どけに仕上げました。
栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 250.6kcal |
| たんぱく質 | 8.2g |
| 脂質 | 15.0g |
| 炭水化物 | 21.3g |
| 食塩相当量 | 0.5g |
（推定値）
【スイーツ専用】お問い合わせ窓口
お取り扱いに関するご相談はこちらのフォームからお願いいたします。
（返信には土日祝除く１～４日頂戴いたします。）